1、白菜薹大蒜子
2、白菜薹洗淨摘好~把杆子上面的皮撕掉~蒜子切沫~直接把蒜子放在菜薹上油熱了一起倒進去很方便
3、油燒熱
4、菜薹和蒜子一起倒進去翻炒
5、放鹽,耗油翻炒一分鐘
6、出鍋
菜薹杆子一定要去皮,不然不好吃