十三香怎麼才能儲存的好|十三香是什麼

十三香也許有人知道，也許有人不知道，但是我相信一定更多的人是不知道十三香是什麼的。中國地大物博，還有很多奧祕值得我們去探索，所以你不知道十三香也是一個正常的現象。

一、十三香是什麼

十三香有的時候也會被人們叫做十全香，顧名思義，其實我們不知道的人從名字上來看大概也是能夠猜到個大概的，它其實就是用十三種聞起來味道不同的，而且香味非常特別的草藥製作而成的，這些草藥有砂仁，花椒，乾薑，白芷，肉桂等等，每種草藥都是十分特別的，雖然單獨來說也許並不會起到多大的作用，但是如果將這十三種草藥混合在一起了，那會是非常不一樣的效果的。

二、十三香怎麼才能儲存的好

買回來的十三香最好立即就先用袋子裝好，然後放進冰箱的冷藏室裡面，如果是吃不完的十三香的話，就用一個小夾子將剩下的十三香夾好，然後放在陰涼乾燥的環境中進行存放，必須要注意的是，如果十三香沒有用完，而且你還沒有將十三香的封口用夾子夾好，就那樣敞開放在廚房裡面，有時候太陽大的時候，陽光照射進來，就會讓十三香的儲存時間受到影響，另外，如果十三香碰到水，受潮了的話，不僅容易發黴變質，還會非常容易影響吃起來的口感的，不僅沒有了原來那種也別的香味，而且那種怪異的口感也是讓人很難以忍受的。

所以簡單來說，十三香就是利用其他的草藥來混合出來的，而且這些草藥還有很特別的味道，一共加起來是有十十三種，所以才被人們叫做十三香。十三香的味道是非常棒的，但是一定要好好進行儲存，否則就會影響口感，而且還會非常的容易發黴變質，這樣是非常浪費十三香這種食品的，因為它本身製作就非常的不容易。