清炒手撕球菜怎麼做|清炒手撕球菜的做法

“球生菜也叫做團生菜，因為比起普通的生菜來說，球生菜的形狀更圓，就像一個球，因此得名。球生菜是屬於生菜中的一種，因此具有生菜的大部分營養，而且球生菜還比普通的生菜要來的更有營養一些，裡面富含的有效物質種類也更多；”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清炒手撕球菜的做法步驟

• 1、球菜，洗淨，手撕，備用；

• 2、熱鍋，入茶油；

• 3、入蒜，煸炒；

• 4、放入球菜，少許的鹽，翻炒；

• 5、快速翻炒，扁，就可以出鍋了；