1、先把木耳泡開。
2、把青瓜、臘腸切片備用,木耳切絲。
3、鍋中不放油鹽,先把木耳炒幹,盛出備用!接著在鍋中放少量油倒入臘腸炒一會下,再又放入青瓜炒,直至差不多熟了放入木耳再炒一下,就可以出鍋了!
4、完成。