豌豆玉子蒸怎麼做|豌豆玉子蒸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆玉子蒸的做法步驟

• 1、玉子豆腐橫著切成2釐米厚的塊平鋪在盤子裡備用。

• 2、肉末裡面放一點玉米澱粉和一小勺生抽調味，攪拌均勻。

• 3、把攪拌均勻的肉末放在玉子豆腐上面，在放些豌豆在豆腐上面。

• 4、4.上鍋蒸大火10分鐘會出鍋。

• 5、很有胃口吧

小竅門

玉子豆腐本身帶有鹹味，肉末裡面加生抽也是帶鹹味的，所以不用另外在加鹽了哦！