湖南辣肉怎麼做|湖南辣肉的做法

“鮮辣爽口”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 燒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

湖南辣肉的做法步驟

• 1、準備材料：西蘭花（入水濾過），肉片。

• 2、調料辣醬，鹽，味精。

• 3、肉片下鍋幹炒，至肉中的水分炒幹。

• 4、放入油，辣醬，鹽味精，繼續炒（或可加一點醬油調色）。

• 5、在西蘭花中拌入鹽、味精調味。

• 6、西蘭花墊底，辣肉倒入。

小竅門

香辣口味