培根炒口蘑怎麼做|培根炒口蘑的做法

“口蘑味道鮮美，口感細膩軟滑，十分適口，既可炒食，又可焯水涼拌，且形狀規整好看，是人們最喜愛的蘑菇之一。這道培根炒口蘑，做法簡單，滋味鮮美，是一道適合上班族的快手菜！”

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

培根炒口蘑的做法步驟

• 1、培根切塊，放入炒鍋，小火慢煎。

• 2、培根煎出油。

• 3、放入口蘑片、鹽，煸炒。

• 4、口蘑炒熟後加青椒、生抽，翻炒均勻即可關火。

• 5、撒蔥末即可盛盤。

小竅門

鍋裡不加油，用培根煎出的油就夠了。