“土豆香腸雞蛋沙拉,今天的早餐之一,做法非常簡單,省時省力,顏值高,營養好,主要還管飽。配上一杯酸奶,某小孩吃光碟了,還連說好吃!難得啊!哈哈!”
1、備好食材:土豆和雞蛋蒸熟,土豆壓泥,香腸切碎,蛋白切碎,蛋黃留著!
2、土豆泥,香腸碎,蛋白碎,沙拉醬一匙,鹽適量!
3、攪拌均勻!
4、備個小碗,拌好的土豆沙拉換到碗裡,蛋黃壓泥過篩到土豆沙拉里!
5、這樣壓平擺著也好!
6、攪動一下碗邊,土豆成堆立起來更好看一些!
因為是給小孩吃的,少鹽,少醬!