地瓜葉炒炸肉怎麼做|地瓜葉炒炸肉的做法

食材明細

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• 簡單 （難度）

地瓜葉炒炸肉的做法步驟

• 1、地瓜葉把莖皮撥掉。

• 2、把肉炸好，油變成豬油。

• 3、生薑切片，蒜頭拍扁。

• 4、蠔油。

• 5、油燒熱加入生薑和蒜頭，炒10秒左右，放入地瓜葉，再放入炸肉，加入蠔油，倒一點水。

• 6、完成。

小竅門

小心燙傷。