“酸酸甜甜的西紅柿搭配軟糯軟糯的白粿,美味極了!”
1、準備白粿一根,洗乾淨,切成薄片備用。
2、西紅柿一顆,白菜幾片,火腿幾片,豬肉一小塊,大蒜三顆,生薑幾片,清水洗乾淨,切片備用。
3、雞蛋一顆,打碎備用。
4、開火,鍋內加油,加入打碎的雞蛋,炒好盛出備用。
5、重新加油,放入大蒜,生薑,豬肉,西紅柿開炒。
6、等西紅柿炒出汁之後,加入白菜翻炒。
7、菜炒差不多的時候,加入白粿翻炒,並加入生抽,食鹽,味精等佐料,炒熟起鍋即可使用,很美味的哦!