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給你介紹生蠔乾的做法|生蠔幹怎麼吃好吃

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:4.36K

生蠔幹,相信大家都非常熟悉吧!小時候,最喜歡的就是生蠔幹蒸雞蛋,既鮮味又營養。但是,生蠔乾的價格不凡!所以我們把生蠔幹做的好吃一點,不要浪費食材。其實,生蠔幹是可以生吃的,還可以做飯吃,有各種各樣的吃法。今天,小編就給大家介紹一下生蠔幹怎麼吃好吃。

生蠔幹怎麼吃好吃,給你介紹生蠔乾的做法

生蠔幹怎麼吃好吃,給你介紹生蠔乾的做法

準備的材料有:菜乾,生蠔幹,燒豬骨,黃豆,無花果,鹽。

製作的方法

1.首先,菜乾,我們要在製作美食的前一天的晚上就要用清水浸泡了,在浸泡之前一定要清洗乾淨,要注意一下有沒有沙沙石石之類不乾淨的東西,清洗乾淨之後把它切成兩段再浸泡。

2.燒豬骨,相信大家都非常熟悉,在我們的日常生活中,常常都會用到燒豬骨,我們平時煲,煲湯都常常會用到,我們可以提前買好,放到冰箱的冷藏中,然後當我們要用到的時候,我們就可以提前取出來解凍就好了。

3.生蠔幹是我們到外面超市或者是市場買回來的,一般買回來都是放置陰涼、乾燥的地方存放的。我們在煮之前,還是要用清水泡大約半小時左右,然後用小牙刷仔細清洗乾淨,因為生蠔幹裡面可能存在著一些沙沙石石之類的髒東西。

4.黃豆和無花果也要清洗乾淨,然後再浸泡半小時以上。

5.我們可以先把燒豬骨放入鍋中,然後加入適量的清水用大火煲至沸騰,用帶小洞的湯勺除去浮起來得那些泡沫,再把剩下材料全部都放入鍋中,大約煲2小時左右即可食用。

生蠔幹怎麼吃好吃,噴香入味,好看、好吃,又鮮美,拿它來招待客人,更是有面子,上面是小編給大家介紹的一些關於生蠔幹怎麼吃好吃的一些製作方法,你學會了嗎?希望小編的分享對大家都有所幫助。希望大家都能吃到美味的食物。

Tags:好吃