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你會做嗎?|薏仁稀飯

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:7.14K

對於稀飯來說,想必大家都不會陌生了吧。稀飯主要是在煮飯的基礎上加過量的清水,讓米飯達到稀釋的狀態。稀飯對於我們人體來說是很有幫助的,它可以在一定程度保護我們的腸胃。稀飯的做法也是超級簡單,如果你喜歡吃別的堅果的,也可以適量的加入。今天小編就來向大家簡單的介紹一下薏仁稀飯。

薏仁稀飯,你會做嗎?

一、薏仁稀飯的做法

1.需要準備適量的薏仁、紅棗、紅豆、花生。

2.薏仁和紅豆要提前用溫水進行浸泡兩個小時,但是不能用沸水。

3.把浸泡好的薏仁和紅豆放入電飯煲裡,然後再放入適量的紅棗和花生。差不多燉煮兩個小時就可以食用了。

二、稀飯的做法

做法一、菜米稀飯

1.準備適量的雜糧飯、青菜、香菜、白醋、蠔油、食鹽、植物油。

2.把青菜和香菜用清水清洗乾淨然後切成小段備用。

3.起鍋燒水,放入適量的植物油和食鹽,再加入適量的青菜,30秒之後撈出備用。

4.再起一個鍋,在鍋中放入適量的雜糧飯。在碗中加入適量的食鹽、白醋、蠔油,加入適量的清水用筷子攪拌一下。

5.雜糧飯煮開之後放入準備好的料汁,在加入適量的青菜和香菜就可以出鍋食用了。

做法二、香菇青菜肉末稀飯

1.準備適量的大米、油菜、豬肉、香菇、食鹽。

2.將香菇、青菜、豬肉用清水清洗乾淨並把這些食材切成末。

3.將大米清洗乾淨之後放入放入鍋中,加入適量的清水,用中火燒開,期間要進行攪拌。

4.轉小火之後放入適量的肉末攪拌均勻,然後再放入適量的香菇煮大約半個小時左右的時間。

5.出鍋之前加入適量的食鹽和青菜就可以食用了。

6.如果你不喜歡肉末的腥味的話,你可以再處理肉末的時候加入適量的生薑沫來醃製一下或者加入適量的檸檬汁去除腥味。

薏仁稀飯在上面的文章中已經簡單為大家做了一下介紹,如果大家對於薏仁稀飯的做飯感興趣的話,可以適量的參考一下上面的文章。稀飯對於我們的人體是有很大的幫助的,所以大家可以適量的食用稀飯,或者是用稀飯來代替米飯。

Tags:薏仁 稀飯