網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答

知道水果杯怎麼做嗎|喜歡吃水果的小夥伴們

欄目: 烹飪技巧 / 釋出於: / 人氣:4.59K

很多小夥伴平時在外面吃到一些美食,總希望自己也在家能夠製作,這樣不僅可以隨時想吃就吃,更重要的是自己做的食物價廉物美,而且還健康衛生。今天小編就來教大家喜歡吃的水果杯,一起來看看好吃的水果杯在家怎麼做吧。

喜歡吃水果的小夥伴們,知道水果杯怎麼做嗎

水果杯到底應該怎麼做

一、食材準備

水果杯主要是用奶油和各種水果還有蛋糕混合在一起製作而成的,然後放入杯中,看上去不僅好看而且好吃。所以我們需要準備奶油、蛋糕和水果。水果準備非常簡單,我們只需要選擇自己喜歡吃的各式各樣的水果,比如芒果、獼猴桃、草莓、藍莓、葡萄、車釐子、香蕉等等。可以選擇顏色好看一點的水果,這樣做出來的水果杯看上去比較誘人。在奶油的準備上我們可以直接買現成的淡奶油然後準備一些白砂糖就可以了。至於蛋糕的準備,如果不會做蛋糕的小夥伴可以直接買現成的蛋糕,比如原味的,巧克力的味的,抹茶味的,紅豆味的都可以。如果自己會做蛋糕的話,那可以準備麵粉、雞蛋、糖等一些製作蛋糕的原料直接自己做。

二、製作方法

1.挑選自己喜歡的水果,然後將水果去皮,取出果肉,用刀或者挖勺將果肉切成塊狀、丁狀或者圓形。比如芒果我們可以直接用挖勺將它挖出成圓球形,而香蕉可以直接切成片,草莓可以切成丁。將這些顏色鮮豔的水果搭配在一起,這樣做出來的水果杯效果會特別好,將取出的果肉放在一旁備用。

2.在無水的盆裡擠入淡奶油,然後加入白砂糖,用攪拌器開始打發。注意打的時候先開低速,讓奶油和白糖能先融合在一起,然後開高速開始打,直到奶油出現紋路,且可以有勾角成型時,證明已經打發成功,然後放在一旁備用。

3.如果買的是現成的蛋糕,根據杯子的大小將蛋糕改刀切成杯子形狀和厚度。如果是自己製作蛋糕,則需要先將雞蛋的蛋黃和蛋液分開,然後在蛋黃中加入麵粉攪拌成糊狀。將蛋清打發,然後分三次加入白砂糖,並且不斷打發,直到成型。然後將打發好的蛋清加入糊中攪拌均勻就可以烤制了,烤制好的蛋糕切成造型。

4.最後在杯子底部加入水果,上面加入奶油,再加入一層水果,再加入蛋糕,再加入奶油,再加水果,反覆重疊,好吃的水果杯就做好了。

以上就是水果杯應該怎麼做的具體做法,小夥伴都記住它的步驟了嗎?其實水果杯應該屬於甜點當中製作最簡單的一款甜點了。所以如果小夥伴平時喜歡吃這樣的水果杯,不如學著自己在家做一下,這樣既可以省錢,又可以通過自己的製作感受食物的美味,何樂而不為呢?