坐月子能吃苦瓜嗎

每個產婦在生完孩子後，都需要有一段時間來安靜的調養自己的身體健康和精神狀態，也就是我們俗稱的“坐月子”。坐月子的質量決定了女人產後的健康基礎，因此在飲食上有許多需要注意的地方。那麼下面，就一起看看坐月子能吃苦瓜嗎？

一、坐月子能吃苦瓜嗎

產婦應慎食苦瓜。吃苦瓜對於人體健康很有好處，但對於產後虛弱的產婦來說，最好慎吃苦瓜，以免身體受到傷害。

產婦在坐月子期間，苦味食品不宜進食過量，以免引起噁心、嘔吐等症狀。苦瓜性涼，多食易傷脾胃，所以產後虛弱的產婦一定要控制好苦瓜的進食量。

但若進食得當，苦瓜會給人體帶來很多好處。苦瓜對心、肺、胃具有清涼解渴、具有除邪熱、治丹火毒氣、瀉六經實火、益氣止渴、解勞乏、清心明目、能增強食慾、養血滋肝、潤脾補腎之功效。促進新陳代謝等功效。益腎利尿，清熱解毒，降血脂，抗病毒。

經歷了懷胎十月和分娩的痛苦，產婦在產後身體相當脆弱，身體的各各項器官都發生著變化，很多產婦都會出現上火的症狀。上火通過飲食調整是最好的途徑，而苦瓜又是下火的佳品，上火的產婦適量吃些苦瓜，能起到降火的功效，利於產後恢復。

此外，苦瓜中含有奎寧，奎寧能刺激子宮收縮，對於產後子宮恢復有一定幫助。研究發現，苦瓜還具有明顯的降血糖作用，對糖尿病有一定療效。患有妊娠期糖尿病的產婦吃些苦瓜，能加快疾病康復進度，儘快擺脫糖尿病的困擾。

二、產婦吃苦瓜的做法

苦瓜排骨湯

苦瓜洗淨對半剖開，挖去瓤，瓜肉切成3cm長、1cm寬的塊狀。

將排骨砍成塊狀，放入滾水中汆燙5分鐘，撈出清洗乾淨。

將黃豆、蜜棗、涼瓜、排骨、薑片，一起放入燉盅裡，隔水燉2小時。

之後加鹽和雞粉調味，繼續燉15分鐘即可。

功效

苦瓜有除邪熱、解疲乏、清心聰耳明目、潤澤肌膚、強身的作用，還可以使人精力旺盛、不易衰老。黃豆營養價值豐富，能健脾利溼，益血補虛，還能起到解毒的作用。

釀苦瓜

將豬肉剁茸，加入雞蛋、鹽、料酒和切成末的生薑調勻；苦瓜洗淨，切成一段一段的形狀，挖去瓤；將調好的肉餡塞入苦瓜段中。

鍋內下油燒熱，倒入苦瓜，用小火燒熟後加入料酒、白糖，燜燒片刻即可。

功效

釀菜在客家菜系中是最為常見的菜品之一，與釀豆腐、釀茄子、被稱為“煎釀三寶”。釀苦瓜味微苦鮮香，有清熱解毒、明目降火的功效。

看了這篇文章，相信大家對於坐月子能吃苦瓜嗎這個問題已經有了瞭解吧。沒錯，雖然說吃苦瓜對我們的身體健康非常有益，但是坐月子期間還是要少吃一點，因為生完寶寶後的一段時間產婦都會很虛弱的。等過了月子期，苦瓜黨準媽媽們就可以放開吃啦。