今天我們來給大家介紹一道好吃的主食,它的名字叫做蔥油拌麵,蔥油拌麵的做法簡單,好吃美味,是一道不可多得的好菜呦,而且這道菜也很試用於在早上或者是晚上作為一個主食來食用,而且其中含有大量的維生素與蛋白質。心動的小夥伴們可以嘗試一下呦!
主料
蔥 :適量輔料
作料 :適量具體步驟
蔥、姜切碎,八角、桂皮洗淨。
鍋裡放油,放入蔥、姜、八角、桂皮煸炒出香味。
加入料酒、醬油,白糖、鹽、雞精。
倒入高湯燒開。
轉小火煮20分鐘;
將煮好的湯汁倒入碗中。
鍋裡放水燒開,放入麵條煮3分鐘。
鍋裡放水燒開,放入麵條煮3分鐘。
攪拌一下。
蔥切碎,黃瓜切成細絲。
撒上黃瓜絲和蔥末即可。