1、取苦菊洗淨。
2、紫甘藍洗淨。
3、小番茄洗淨。
4、雞脯肉洗一下。
5、片成薄片。
6、取小許花生油。
7、刷在鍋底。
8、放雞肉煎。
9、翻面。
10、煎至兩面金黃色即可。
11、煎好的雞脯肉切塊。
12、牛油果去皮,切塊。
13、所有的材料擺盤。
14、取沙拉汁。
15、淋在食材上。
16、成品。
17、成品。