薯片土豆沙拉怎麼做|薯片土豆沙拉的做法

“天氣熱啦，食慾減退，零食和冷飲是這個季節孩子們的最愛。如何讓孩子平安健康的度過炎熱的夏天，少生病，不生病是家長們最頭疼的事情。
合理的飲食是最關鍵的。要多吃水果，多喝水，吃一些清淡的飯菜，也可以按照孩子的興趣做一些孩子喜歡的食品。
土豆中鉀和鈣的平衡對於心肌收縮有顯著作用，能防止高血壓和保持心肌的健康。土豆能供給人體大量有特殊保護作用的黏液蛋白，預防心血管系統脂肪沉積，保持血管的彈性，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。土豆所含的鉀能取代體內的鈉，同時能將鈉排出體外，有利於高血壓和腎炎水腫患者的康復
把我自創菜---薯片土豆沙拉獻給小朋友們”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

薯片土豆沙拉的做法步驟

• 1、土豆放在冷水煮至九成熟。

• 2、搗碎加入牛奶繼續煮成糊注意一定要攪拌。

• 3、蛋黃分開。

• 4、將蛋黃黃油加入土豆糊中繼續攪拌。

• 5、加入鹽和黑胡椒粉，攪拌。

• 6、煮至成濃稠狀，離火晾涼。

• 7、蛋清黃瓜火腿腸切碎。

• 8、倒入晾涼的土豆泥中攪拌均勻。

• 9、用小勺把土豆沙拉放在薯片上即可。

• 10、擺盤完成。