“兒子最近一直嚷嚷要我做土豆沙拉,老說在外面吃的如何如何好吃,但他吃的是配培根的沙拉,家中存貨沒有,但有些鮮蝦,還有一瓶丘比搞活動送的沙拉醬拿來調味,撒些黑椒碎顆,配著土豆好好吃的!”
1、備材料,土豆去皮切小塊
2、煮沸適量的水,下小許鹽與油,把青豆與蝦仁焯熟撈起待用
3、原鍋的水下土豆塊煮熟撈起
4、所有材料濾去水份
5、放一大碗內,擠下沙拉醬
6、拌均勻後撒磨碎的黑椒粒,即可食用