1、準備蔥花,蒜末。
2、海帶(我老公超市買的,不太好這種海帶!)
3、取適量海帶絲,泡水!除去浮灰,鹽漬。
4、海帶絲,白菜切絲焯水。
5、短暫焯水,撈出,備用。
6、將醬油,醋,鹽,雞精,十三香,漂少量幹辣椒放在白菜海帶絲上。鍋裡燒熱花生油,即將冒煙的時候,將熱油淋在辣椒上!攪拌均勻!
7、可以啦!開吃!