美味的皮蛋燈籠椒,用起了一個個長得酷似燈籠的燈籠椒,切成一片片好看又脆辣的燈籠椒片,最後再加上適量的皮蛋丁,經過爆香蔥姜後放入均勻的炒拌成熟就可以出鍋了,美味的皮蛋燈籠椒有著皮蛋的皮彈肉香以及香辣的特點吸引著一批又一批愛好它的人蜂擁而至炒制。
主料
輔料
具體步驟
1.皮蛋切塊,燈籠椒切條,蒜頭剁碎
2.先起油放皮蛋煎一下裝出備用
3.再起油放蒜爆香,半熟加皮蛋翻炒,加點水
4.快熟放鹽調味,ok