關於手製蔬菜萌面的家常做法的知識

“萌面，這裡特指麻食麻食，有貓耳朵之稱，兩者形似，已萌為主做這款麵食的起初，很單純的想體驗“童趣快樂”萌且小巧足夠吸引我耐心的將它們一一呈現出來它是多彩漂亮的麵食也是一款家庭手工制...

食材明細主料麵糰（1個）雞蛋（1個）輔料大醬（適量）生抽（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手擀雞蛋麵的做法步驟1、提前和好的麵糰揉圓揉勻2、擀成片撒撲面3、摺疊每摺疊一次撒撲...

“接觸美食天下其實應該在很早前了，那時有什麼想做的菜，就上來搜搜看看，學到了很多~手擀麵就是當時的成果之一。我們家一半是南方人，一半是北方人。雖然我一直生活在南方，但從小喜食麵食就...

食材明細主料高筋粉（300克（3人份））雞蛋（1個）菠菜（適量）輔料水（80克）鹽（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜綠麵條手擀麵的做法步驟1、菠菜開水煮過，洗淨。2、剁碎3、加入水，蛋液。麵粉合成面...

食材明細主料大米（適量）輔料雞蛋（一個）蔥末（適量）薑末（適量）香菇（3顆）鹽（適量）調味鮮（適量）皮蛋（一個）蔬菜心（適量）香油（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔬菜粥的做法步驟1、先煮大米...

“給家人送上一碗沒有鹼水的健康蔬菜麵條，是一件多麼暖心的事情！”食材明細主料中筋麵粉（300g）輔料紅蘿蔔汁（100ml）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手工蔬菜面的做法步驟1、榨出紅蘿蔔汁...

“唯一讓我覺得可以不去店裡買而是在家裡做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麵包（或者叫它傻瓜麵包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天...

“這個面的本地叫法用漢字寫不出來，音大概同於“撕her子”哈哈😄只可意會了。估計是誰家媳婦在沒有案板，沒有菜刀的的情況下發揮出的聰明才智吧。早年間我不會擀麵的時候還經常做，如今卻...

“最近敗了一個電動麵條機，經過多次反覆擦拭終於可以用了。於是趕緊和麵壓麵條，試試它的效果如何。第一次用機器做麵條，難免有點手忙腳亂，不過確實比手擀麵省事多了，而且整個製作過程充滿了...

“＊我是一名全職媽媽~每天的工作就是：帶娃！每天陪吃、陪睡、陪玩……＊每天的午飯，就我和娃兩個人吃~最常做的就是麵條了，因為這個最省事兒~湯麵、炒麵、拌麵…各種面…寶貝都愛吃~~~＊今天發個...

食材明細主料麵粉（500g）輔料蔬菜汁（240g）鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭自制蔬菜面的做法步驟1、小白菜清洗乾淨放入料理機加適量水。2、攪拌成菜汁。3、500克麵粉加入3克鹽...

“包菜又名圓白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一樣愛吃手撕包菜，大眾口味嘛！自己在家怎麼做，都做不出飯店的味道。今試著改良一下，沒想到口感很贊！有人又多吃一碗飯哦！”食材明細主料包菜（適...

“焗蔬菜面的做法簡單，香味濃郁，平常如果懶得做飯，也不用叫外賣，自己在家就可以做一份美味的焗面，尤其還能自己決定培根的數量，想放多少就放多少。”食材明細主料蔬菜面（100g）芝士片（2片）培根（20g...

食材明細主料麵粉（適量）溫水（適量）輔料番茄（適量）大蔥（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麵的做法步驟1、取適量麵粉加溫水和成硬點的麵糰醒...

“麵條無論怎麼做寶貝都非常愛吃。”食材明細主料高筋粉（適量）玉米粉（少量）香菇（幾朵）青椒（半）肉（一塊）輔料清水（適量）蔥末（少量）薑末（少量）配料酸辣醬（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜肉丁面...

“上次做一個小熊寶貝們喜歡。再做一個彩色麵糰的。以為做出來很規矩，結果發酵的過程彩色麵糰都變形了。做出來一看成“四不象”了。但是也很漂亮，每一片面包的樣子都是不同的。巧奪天工...

食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）蔥花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備...

“在微博上看到的食譜，自己試了一下，調味稍作調整，只是麵條買錯了，如果用圓麵條就好了，不過味道還不錯”食材明細主料雞蛋（個）油菜心（適量）廣味香腸（6根）香菇（個）洋蔥（半個）麵條（500g）胡蘿蔔（半個）輔料蒜...

“在店裡吃火鍋，每次都必定會點一道麵點，叫“三色面”，這道由三種顏色的麵條組成的主食，不僅讓人賞心悅目，更重要的是，混合了蔬菜汁，營養也很豐富，所以，我們自己在家也可以做出好吃的蔬菜面。”...

“不愛吃麵的兒子要也來越上道啦！今又吃麵：家常手扯棍棍面，每根麵條上都有麻麻手的溫度，能不好吃嗎？”食材明細主料麵粉（適量）鹽（適量）溫水（適量）輔料番茄（兩個）小蔥（適量）雞蛋（兩個）調料油（適量）鹽（適量）五...

“1.芹菜葉一把，用攪拌機打碎，水果蘿蔔半根，攪拌機打碎2.打碎的蔬菜汁加一小勺鹽和麵，分別和麵，揉成硬一點的麵糰3.我是早上起來和的面，醒到中午，中間揉過一次，4.擀麵，擀好的面疊好，切成自己喜歡...

“很喜歡看《家族誕生》第一季，裡面的嘉賓都會做一些吃的食物，看起來既簡單又好吃的樣子。大家有沒有偷偷的嘗試著去做呢。”食材明細主料土豆（2個）青椒（1個）杏鮑菇（1個）紅蘿蔔（1個）西葫蘆（1個）輔...

“生活需要小情趣，學會這款可愛的、吃手手的萌兔子麵包，可以給自己無限吸粉哦！趕快動起手來吧！”食材明細主料水（120g）鹽（1g）糖（45g）雞蛋（1個）黃油（20g）高筋麵粉（250g）酵母（4g）輔料火腿腸（3根）蛋液（適量）黑芝...

醃製蔬菜在我國是一種非常普遍的一種對於蔬菜的加工方法，主要是通過高鹽度來使蔬菜儲存的時間更久一些，同時醃製的蔬菜的口感是完全不同的，很多人都喜歡吃醃製的蔬菜，但是大多數情況下，大家...

食材明細主料麵粉（適量）輔料雞蛋（1個）清水（適量）玉米麵（適量）配料鹽（適量）原味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）手擀麵的做法步驟1、盆內加麵粉，加入少許鹽2、加入一個雞蛋3、加入適量清水4、打成...