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醃蛋新方法怎麼做|醃蛋新方法的做法
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家常菜
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食材明細
主料
雞蛋
(適量)
白酒
(適量)
輔料
薑片
(適量)
花椒
(適量)
八角
(適量)
好辣椒
(適量)
鹽
(適量)
五香粉
(適量)
五香
(
口味
)
醃
(工藝)
數小時
(耗時)
簡單
(難度)
醃蛋新方法的做法步驟
1、雞蛋清洗乾淨。
2、薑片花椒幹辣椒八角用白酒泡兩個小時。
3、把清洗乾淨的雞蛋放裡面在泡一個小時。
4、把適量鹽加五香粉拌勻。
5、把每一個雞蛋都裹上鹽和五香粉,密封7天。
6、成品圖。
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