“摘櫻桃的照片晒爆了朋友圈，我卻一次也沒摘到，不是趕到已經摘完，就是等來等去還沒有成熟，老家的幾株現在還沒熟。還沒來得及感慨，就有不少送到家裡來了，來不及吃，壞的很快，盤點一下，我居然還沒有做過櫻桃醬，趕緊動起來，面的辜負大好春光找不到土生土長的櫻桃啦”
1、加鹽水稍稍沖洗。
2、用筷子抵住櫻桃的頂部，往果蒂部分用力。
3、果核出來，用筷子快速向一邊撥掉。
4、去核的果肉打成泥。
5、果泥倒入砂鍋，加適量冰糖。
6、同時另一鍋煮沸消毒瓶子。
7、攪拌不可間斷，手痠好痛苦，熬到很粘稠了，加一勺麥芽糖，麥芽糖完全溶化，就可以趁熱裝瓶了。
8、僅得一瓶半，送掉一瓶，自己剩下的。顏色真不咋的，味道很香醇。
9、不懼胳膊酸的，來吧
千里飄香谷
