芝士焗巴沙魚柳怎麼做|芝士焗巴沙魚柳的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芝士焗巴沙魚柳的做法步驟

• 1、巴沙魚柳洗淨，摸鹽醃製10分鐘。

• 2、把巴沙魚柳表面的水分搌幹，抹上一層胡椒粉，再均勻的裹上面粉。

• 3、油溫燒至八成，將裹好麵粉的巴沙魚柳，放進鍋中炸至兩面金黃（約五分鐘）。

• 4、將炸好的魚裝盤，撒上一層面包糠和香花生末，然後再將芝士切碎，均勻的放在魚上面。

• 5、然後再放入微波爐或者烤箱中焗三分鐘就大功告成