1、雞蛋和牛奶混合均勻。
2、牛奶和雞蛋拌勻後,加入米飯,再加入黑胡椒粉,鹽,醬(自己喜歡什麼口味就放什麼口味的醬料)
3、培根煎熟切丁
4、青椒,胡蘿蔔,洋蔥切小丁加入少許烤肉醬炒香,拌入培根粒。
5、手裡鋪保鮮膜,舀一大勺米飯放手心壓扁,中心放入蔬菜餡和半片芝士片。
6、一手託底一手把保鮮膜兜起來,使米飯完全包裹餡料,旋緊保鮮膜使飯糰緊實成球狀。
7、米飯糰裹滿面包糠,放烤盤排列整齊。
8、入預熱好的烤箱210度18分鐘左右即可。