“為了買來的乳酪儘量在新鮮的時候用完,多做幾樣點心,和家人分享美食!”
1、無鹽黃油加入糖粉打發至發白,分次加入全蛋,拌勻。
2、過篩加入麵粉、玉米澱粉、泡打粉混合物。
3、加入軟化的奶油乳酪,攪拌均勻。
4、加入白蘭地浸泡過的枸杞繼續拌勻。
5、倒入模具八分滿,烤箱預熱170度,20分鐘左右,烤到膨脹熟透即可出爐。