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麥片早餐餅乾的做法 健康橄欖油版【麥片早餐餅乾】 麥片早餐餅乾怎麼做

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麥片早餐餅乾的做法 健康橄欖油版【麥片早餐餅乾】 麥片早餐餅乾怎麼做

小朋友們可以非常放心和健康的食用下面的餅乾啦~無黃油更安全呀~O(∩_∩)O~媽媽們快點給自己的寶寶做了吃吧~磨牙好零食呀!第一口會稍微比桃酥偏硬些,但是吃到嘴裡又會酥酥的,非常適合寶寶的口感,說太多不如一試。燕麥在我國古代不僅作為一種耐飢抗寒食品,也作為一種藥物,漢古籍中記載燕麥可用於產婦催乳及治療嬰兒營養不良和人的年老體衰等症。中醫認為,燕麥味甘性平,能治虛汗。燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇,經常食用,即可對中老年人的主要威脅―心腦血管病起到一定的預防作用,經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;SO適合任何階段的任何人食用哦~

食材明細

主料
  • 橄欖油 (60g)
  • 小蘇打 (1/2t)
  • 全蛋 (60g)
  • 低筋麵粉 (250g)
輔料
  • 無糖綜合麥片 (150g)
配料
  • (1/4t)
  • 香草 (1/2t)
  • 糖粉 (100g)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

麥片早餐餅乾的做法步驟

  • 1、打蛋盆加入植物油,打入雞蛋,再倒入糖粉、鹽、香草精用蛋抽充分攪拌均勻。
  • 2、篩入小麥粉和小蘇打,用橡皮刮刀稍微拌合後,即加入綜合麥片,用手抓成均勻的麵糰。
  • 3、取麵糰約25g,用手輕輕的揉成圓球,直接放在烤盤上,壓平呈直徑5cm左右的圓餅狀。
  • 4、烤箱預熱,家庭烤箱烘焙溫度160℃。

小竅門

綜合麥片的份量多,容易成鬆散狀,用手掌將麵糰捏緊後,輕輕的揉成圓球然後壓平。