1、將糯米在蒸鍋蒸熟
2、一個雞蛋打散,煎薄片
3、三文魚切片
4、糯米飯用調料拌好,做成長方形塊,高3釐米,將海苔、雞蛋海苔切成同樣大小的塊放在米飯塊上,再放一塊同樣大小的米飯塊
5、飯糰上在放一片三文魚片,擺盤。幾個飯糰按以上都做好了.
6、每個三文魚上都放一勺飛魚籽,撒上白芝麻粒,蔥花碎撒盤上和壽司上。
7、用鰻魚汁畫一幅畫,大功告成,非常完美漂亮好吃的壽司做好了。