關於一碗讓你心暖的知識

食材明細主料蘿蔔（半個）娃娃菜（適量）細麵條（三人分量）蔥花（一根）輔料鹽（1小勺）生抽（5毫升）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞湯蘿蔔麵條的做法步驟1、娃娃菜準備一些，蘿蔔去皮切片，麵條準備一些。2...

“冷冷的冬日裡，懶得出屋，就喜歡貓著窩在躺椅上晒太陽😊😊😊掏空家裡的冰箱，也沒剩什麼食材，好在一把子麵條🍜可以救命啦，再也沒有什麼比蔥油拌麵來的簡單又給力了”食材明細主料鮮切面（500g...

菠菜與豬肝的搭配，不僅能煮湯，還能熬粥。來上一碗暖暖的菠菜豬肝粥，吃完暖心又暖胃。這道做做起來也比較的省事，先將大米下鍋熬煮，再將菠菜和豬肝分別焯水，時間不宜過長，30秒即可，白粥熬好以後...

現在很多人信奉進補，到了冬天更是有不少人在買補品吃，有錢人吃阿膠、嚼蟲草、泡西洋參、燉海蔘，沒錢的人吃固元膏、玉靈膏、三七粉，大家都覺得既然要補身體肯定要花大錢，其實想要進補真的沒...

霜降到了，氣溫也一天比一天低了，要時時刻刻注意保暖。秋冬時節，寒冷的天氣和甜甜的湯再配不過了，一碗紅豆薏米蓮子粥下肚，暖胃暖宮，再加入幾顆香軟滑糯的糯米小丸子，撒上幹桂花，口感更加豐富，香...

“味增湯是最有日本特色的食品之一，也是衡量一個日餐館基本功的湯。從一碗小小的味增湯，你就能發現他們到底用沒用心，有沒有把每個小細節都做到極致。”食材明細主料昆布（一片）柴魚（適量）裙帶...

淡菜，其實不是蔬菜啦，青口貝肉晒乾後才叫淡菜，淡菜可以用來煮湯或者煮粥。但是淡菜乾需要充分泡軟、清洗、摘去須線才可以哦，今天做的淡菜粥里加入了雞肉還有糙米，很健康，是一道很鮮美的粥，很...

白髮已經不只是老年人的困擾了，大部分年輕人也擁有著白髮太多的困擾。當然白髮的成因有很多，除了年齡，遺傳遺傳、營養不良、缺乏蛋白質、維生素等也都是其原因。中醫認為人白髮是因為肝腎...

作為一個愛喝粥人士，早餐不來一碗山藥南瓜菠菜稀飯，那真的是對不起自己的胃啦！山藥南瓜菠菜稀飯，山藥，南瓜軟糯香甜，菠菜清香鮮嫩，只要你喝上一口，便停不下來。而且正好適合這種微風飄過的清晨...

最近天氣開始轉涼了，想吃熱乎乎的湯菜了，這鍋羊肉湯特別適合秋冬的時候吃，一開鍋，熱騰騰的水蒸氣就冒出來了，全家圍著桌子吃好幸福，羊肉易消化，營養價值也高，一碗羊肉湯下肚，不僅胃裡暖暖的，心裡...

青椒大家應該都非常熟悉了，並且相當大一部分人每天的菜裡都會出現，不管大家能吃多辣，但是總是覺得加了辣椒的菜更加容易下飯。青椒我們普遍都理解為外觀是綠色的統稱為青椒。青椒也有很多...

豆芽菜是我們從小吃到大的一種蔬菜，並且豆芽的吃法也太多了，可以涼拌，可以炒，可以是主菜，也經常充當配菜，所以大家對豆芽就非常熟悉，今天我們就一起做一道再簡單不過的豆芽湯，無論是寒冷的冬天...

高壓鍋燉雞湯是一道常見的家常菜，味道鮮美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，在冬天來上一碗高壓鍋燉雞湯，既美味又暖身子。如果你對這道高壓鍋燉雞湯感興趣的話，就趕快一起...

最近腰疼，再加上天氣嚴寒，所以決定煲豬腰杜仲湯來喝，豬腰子雖然難處理，但味道不錯，煲出來的湯特別鮮，杜仲本來也是名貴的藥材，所以營養價值也是槓槓的，在寒冷的冬天喝上一碗豬腰杜仲湯，身子暖暖...

米粉肉是一道常見的家常菜，色香味美，營養豐富，取材簡單，製作方法也很方便，深受人們的喜愛，下班後為自己做上一鍋米粉肉，吃出滿滿的幸福感。如果你對米粉肉的製作方法感興趣的話，就趕快按照下面...

天麻黨蔘燉雞是一道常見的家常菜，雖然比起燉一般的雞湯需要的食材更復雜，但燉出來鮮香無比，且營養非常豐富，這樣一鍋雞湯不僅填飽了肚子，也滿足了味蕾的享受。如果你對這道菜感興趣，就趕快跟...

漸漸的已經到了冬天，各位小姐妹有沒有準備好過冬的湯品了呢？番茄牛肉湯，可以說是我個人比較喜歡的一款番茄類的湯，主要使用的食材也就是番茄和牛肉，這些食材比較常見，隨便在菜市場就可以買到...

餐飲行業的競爭也是越來越激烈，好的品牌在不斷的而發展，不好的品牌便在不斷的淘汰，過橋米線作為一個長久不衰的品牌，一直在餐飲界屹立不倒。能保持現在這種狀態，不僅是因為過橋米線作為中國...

立秋剛剛過去不久，天氣彷彿一夜入冬。冷風吹得人瑟瑟發抖，恨不得趕緊穿上自己的小棉襖和小秋褲，也或者乾脆躲在暖和的被窩裡不出門。天氣這麼冷，除了穿秋褲秋衣禦寒，還有什麼辦法可以讓自己...

說到冬季養生，不得不提的就是羊雜湯。大骨頭熬製的湯底又濃又白，羊腸、羊肚、羊肉再加點配菜，看著它們在鍋裡翻滾，絕對是冬天裡的最佳暖胃美食了。冷風中瑟瑟發抖的你，是不是迫不及待想要喝...

夜幕降臨，回到自己的溫暖小窩，卻發現等待自己的只有昨晚吃剩的泡麵殘渣，以及送餐小哥新鮮送到的味精外賣。出門在外，工作忙碌的我們就沒法喝上一口暖湯，抿上一嘴熱茶了嗎?剛參加完北京noob...

過年回家，永遠是一個亙古不變的話題。無論相隔多遠，我們都會回家過年。馬上就臨近春節了，相信遠方的遊子已經買好了火車票準備回家過年了吧。回家的途中當然少不了美食和熱乎溫暖的飲料了...

小時候，媽媽特別喜歡做這個甜酒雞蛋，每次放學回家，都能喝上一碗。特別是在寒冷的冬日，只要喝上這麼一碗甜甜的，暖暖的甜酒煮雞蛋。整個人，都溫暖了起來，全身感覺都要冒汗了，現在雖然不太常吃，但...

最近老下雨，天氣陰沉沉的不減晴朗，心情也十分抑鬱，連我最愛的上街買菜回家做菜都不願意做了。窩在家裡吃存糧，吃到最後就剩個土豆和雞蛋，突發奇想做了個土豆片雞蛋湯，味道很是鮮美，心情一下子...

羊肉丸子湯是一道常見的家常菜，尤其是在冬天，人們都愛吃羊肉湯鍋來暖身子，羊肉丸子湯不僅味道鮮美，而且營養豐富，把羊肉做成丸子，也方便老人食用。下面，就讓我們一起來學習如何自己在家烹飪一...