寶寶養生蛋糕怎麼做|寶寶養生蛋糕的做法

“茯苓糕：功效健脾寧心
懷山糕：能助消化、補虛勞、益氣力
陳皮糕：理氣健脾、燥溼化痰，食慾不振
面對不愛吃飯的小朋友，教會媽媽們如何做藥膳糕點，勾起食慾，調理脾胃、提高免疫力。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

寶寶養生蛋糕的做法步驟

• 1、將稱好的低筋麵粉和超微茯苓粉、超微粉甘草倒入盆中混合均勻。(因為超微茯苓粉難溶於水，混勻後才好用牛奶開面)

• 2、用熱水融化白砂糖

• 3、再加入純奶250ml，一盒能做3爐茯苓糕。

• 4、加糖牛奶倒入之前混合好的粉中，攪拌至細膩無粉塊的麵糊。

• 5、先給模具刷上少許芝麻油或者橄欖油，防止粘鍋。與此同時，可以把蛋糕機開關開啟，進行預熱。

• 6、5.將調好的麵糊用勺子舀入模具中，裝8分滿（因為加熱後面糊會膨脹），放入預熱好的蛋糕機，

• 7、等待5~7分鐘（用牙籤插入茯苓糕，拔出已無麵糊時）即可出爐。

• 8、成品：懷山糕、喜羊羊雙層糕、陳皮糕

小竅門

蛋糕既保護了寶寶脆弱的脾胃功能，也可以大大提高寶寶對上述食療材料的吸收率。