甘露酥怎麼做|甘露酥的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

甘露酥的做法步驟

• 1、豬油軟化加入糖粉攪拌均勻後加入麵粉稍微攪拌一下。
• 2、然後加入半個雞蛋後使用重疊法揉成麵糰靜置10分鐘。
• 3、分劑:30g一個，豆沙餡15g一個。
• 4、包入豆沙餡搓圓刷上蛋液烤箱上下火180度15-20分鐘即可。

小竅門

烤的時候注意看著。