吃什麼東西有助於下奶

現在很多的人對於懷孕後應該怎麼吃都是不知道的，因為她們對於飲食方面完全就是陌生的，第一次接觸什麼都不知道，不過沒有關係，今天我們就來講一講吃什麼東西有助於下奶，怎麼吃才是更加健康更加的有效果，快來看看吧。

吃什麼東西有助於下奶

一、大棗煮豬腳

原料：豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。

製法：

1、豬腳洗淨，大紅棗、花生米用水泡透。

2、鍋內加水適量，燒開，放豬腳，煮淨血水，倒出。

3、將油倒入鍋中，放入薑片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，用中火煮至湯色變白，加少鹽調味即可。

食用功效：補血益氣，強身通乳。

二、蜜果豬蹄湯

原料：

無花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。

製作：

1.無花果、豬蹄洗淨。

2.鍋置火上，加適量清水，放入無花果、豬蹄，用小火燉至爛熟，加精鹽少許調味即可。

特點：蹄爛熟、鹹香。

三、奶汁鯽魚湯

原料：鯽魚1-2尾、冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

製作：

1.認真清洗鯽魚，將蔥姜改刀、冬瓜切小片

2.魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，後改小火慢燉

3.當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，調味稍煮即可

食用功效：鯽魚湯是補氣血、通乳汁的傳統食療方，冬瓜具有利水作用，同樣利於乳汁分泌。需要注意的是不能過鹹，也不可只飲鮮湯而不食魚肉。魚肉中的蛋白質是乳汁分泌所必需的營養。

四、烏魚絲瓜湯

原料：烏魚1條，絲瓜300克，鹽、味精、香油、黃酒、姜各適量。

製法：

1、烏魚宰殺洗淨剁成塊，絲瓜切段，薑切片。

2、燒熱鍋，加油，放魚塊煎至微黃，鍋中注入清水適量，放入薑片、鹽、黃酒，用大火煮沸。

3、用小火慢燉至魚七成熟，加絲瓜滾約1分鐘，加味精、香油調味即可。

食用功效：溫補氣血，生乳通乳。

五、蒸釀豆腐角

原料：豆腐、蝦肉、雞蛋、鹽、糖、生粉、蔥姜等調味料。

製作：

1.先將豆腐切1-2釐米厚的片，炸熟後剖開一側，挖出少許瓤，做成釀豆腐;

2.蝦肉切碎，用蛋清、生粉、鹽、糖等調製後塞入豆腐中;

3.將釀豆腐蒸10分鐘，而後勾芡汁淋在上面。

營養小特色：

蝦肉具有通乳功效，是因為它和豆腐一樣含有大量的蛋白質和鈣。蒸釀豆腐角口味軟嫩、鮮香，還含有適量脂肪，非常適合媽咪產後補養的需要。

六、酒釀蛋花湯

食材：

酒釀1塊，雞蛋1個

製作方法：

將酒釀加水煮開，再打入雞蛋，煮成蛋花狀即可，可趁熱服用。

功效：

益氣生津，活血止血，促進泌乳。

看了上面這麼多的食材，應該都知道吃什麼東西有助於下奶了吧，其中特別需要推薦的就是大棗煮豬腳，這道菜聽名字都知道運用到了大棗和豬腳，其中大棗對於女性來說是很營養的，它可以補充女性生孩子的血分，是特別好的哦。