1、將橙榨汁待用。
2、雞蛋分開兩個無油無水容器中。
3、將蛋白分三次加入白糖打至硬性發泡。
4、蛋黃加入橙汁,油,麵粉拌勻。
5、將蛋白糊和蛋黃糊分兩次拌勻。
6、將拌好的麵糊倒入紙杯中。
7、放入預熱150度的烤箱中烤30分鐘。
8、根據自己口味,適當地加入冰淇淋、奶油等其他裝飾。
烤20分鐘後要注意顏色會不會太深,如果太深的話要加錫紙防止上包太深。