冷凍。豌豆米直接放入冰箱冷凍室裡冷凍,可以儲存半年到一年的時間。豌豆,又被稱為青豆、荷蘭豆、雪豆等等。豌豆有很多品種,有甜脆、草原31、京引8625、灰豌豆、中豌8號。豌豆有很多種食用方法,可以清炒、可以蒜蓉、可以做成荷塘小炒、可以炒臘腸臘肉。