家常菜蒸土豆如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.把土豆去皮，洗淨。

2.切成大約1—2釐米厚的片。

3.鍋內添水，放上鐵簾，把土豆片擺在上面。

4.蓋上蓋子，大火燒開後，轉中火蒸15分鐘，再燜10分鐘。

5.看，蒸好的土豆，真是秀色可餐哪。

烹飪技巧

1、不要選擇表皮發綠、生芽的土豆。2、蒸的時間長短根據切的片薄厚有關。