主料
輔料
具體步驟
1.蒜薹洗淨切段,瀝乾水分
2.豬肉切片,放入料酒醬油醃製片刻
3.蒜薑切片
4.熱鍋下油
5.放入薑片蒜片爆香
6.再將肉片放入翻炒
7.待肉片炒至差不多時放入蒜薹翻炒
8.加入適量蠔油
9.加入適量鹽
10.適量雞精
11.即可享用