主料
輔料
具體步驟
1.放入適量的油 大蒜和蘑菇先炒 炒到差不多熟
2.事先切好肉加黃酒和鹽醃製一會 再倒入一起炒
3.肉也炒熟了 再加雞血 這是自制的雞血 和賣的口感完全不一樣的 比較老 但是絕對安全 因為雞也是自家養的
4.加入適量開水 蒸魚豉油和白胡椒 蓋上鍋 燒沸就可以了