準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘豬雜,有成為豬的內臟。具有明目保肝的作用,豬雜,非常的有營養,其中富含豐富的蛋白質以及碳水化合物和其他的微量元素,有助於子肝養脾的高人體免疫力,對小孩的生長髮育特別的好。今天所說的是豬雜炒荷蘭豆,味道清香,非常的誘人,快來試試吧。
主料
荷蘭豆 :
150g豬雜 :
150g 輔料
鹽 :
適量 醬油 :
適量紅薯粉 :
適量油 :
適量 具體步驟
1.荷蘭豆摘好洗淨
2.將荷蘭豆焯水撈起瀝乾水分
3.豬雜放入油鍋煸炒,炒至微幹變色
4.倒入焯水後的荷蘭豆煸炒2分鐘,再倒入用紅薯粉醬油鹽勾兌好的調料翻炒均勻
5.裝碟即可