主料
輔料
具體步驟
1.眉豆乾提前泡透洗淨
2.切塊
3.蔥切段
4.坐鍋,放油,爆香蔥段
5.倒入眉豆乾
6.翻炒一會兒
7.倒入排骨湯
8.燉至熟爛
9.放鹽、醋、醬油,翻勻即可
10.出鍋嘍
烹飪技巧
燉的爛一點好吃。