堅果土豆奶糊的營養豐富,堅果有助於補腦、增強記憶,但是堅果較堅,不適合寶寶咀嚼和消化吸收,所以我們可以把堅果攪碎做成糊,這樣不僅可以利於寶寶的消化,還能夠做出美味的菜餚。土豆富含澱粉,寶寶喝了堅果土豆糊奶後,應酌情增減主食的數量哦。對於11個月以下寶寶可以做為一餐飯,大一點的寶寶適合做加餐哦。
主料
土豆 :150輔料
油 :適量具體步驟
1. 準備食材: 土豆150g、花生10g、核桃8g、奶粉60ml。
2. 土豆去皮後,切成小塊。PS: 做土豆泥一定要選擇口感較面的土豆,表面光滑、沒有黑點的是脆土豆,相反,表面粗糙、有很多黑點的是面土豆
3. 然後將土豆塊放入蒸鍋中蒸熟。
4. 將核桃敲碎,取出核桃仁。
5. 鍋中倒入一點點油,放入花生炒熟。
6. 將花生去皮,然後用擀麵杖將核桃仁、花生擀碎。
7. 核桃仁和花生擀碎後分別裝入小碗中。
8. 土豆蒸熟後,盛入碗中,用勺子搗成泥。
9. 然後將土豆泥、核桃碎和花生碎,倒入攪拌機中。最後倒入60ml奶粉,攪拌均勻。
10. 攪拌好後,將堅果土豆奶糊倒入碗中。
11. 一碗香香的堅果土豆奶糊就做好啦,好喝的也是不要不要的了!