主料
輔料
具體步驟
1.把魚洗靜抹上鹽(要抹均勻,多些)至少放半小時
2.在平底鍋裡放適量的油,鍋熱後放入薑片
3. 把魚下鍋煎,煎至兩面金黃即可(記得用小火,還有要適當進行翻動哦)
4.鮮嫩的煎魚上桌了
烹飪技巧
在煎魚的過程中記得用小火,還有要適當進行翻動哦