做蛋糕可以選擇用烤箱,這是最正式,也是最好吃的一種蛋糕的做法,還有用電飯鍋做蛋糕,雖然沒有烤箱的香口,但也是有濃郁的蛋香味,還有一種是用微波爐製作,這種是最快的,也是最適合現在快時代發展的蛋糕。微波爐棗糕用最快的速度,弄出了一個美味的蛋糕,也是微波爐的最大的作用。
主料
麵粉 :3小杯,55毫升杯輔料
牛奶 :一小杯55毫升具體步驟
1.麵粉,小蘇打,棗醬。放入微波碗備用。
2.雞蛋,牛奶,紅糖,醋,油。混合打發。混合均勻,蛋和糖打碎即可。手動打蛋器50下也就差不多
3.將打好的蛋汁倒入麵粉中。攪拌,十字花攪拌。混合均勻。
4.微波碗蓋上蓋,開啟透氣孔。微波爐高火,4分鐘。哦了
麵粉,小蘇打,棗醬,放入微波碗,備用。雞蛋,牛奶,糖,醋,油,混合打發。打發好倒入面中攪拌。蓋蓋,留氣孔。微波4分鐘。