可以。麻辣燙是一種常見的小吃,常見的味道是麻辣、鹹、香辣的。不能吃辣的人可以在麻辣燙中加入牛奶來緩辣味。加入牛奶的時候牛奶和水的比例最好是1比2,除了牛奶,做麻辣燙的時候也可以加入奶粉。提前將奶粉泡好然後用得到的奶粉湯煮麻辣燙。