關於新馬的知識

很多人喜歡在茶餐廳裡吃東西，現在在中國地區茶餐廳有非常多的品牌，而且茶餐廳的已經開遍了全國，在各個城市的大街小巷都能看到，現在加盟創業的時候，很多人會選擇開一家新馬茶餐廳，那麼新馬茶...

“其實我挺想試試孟老師的咖哩味的，不過咖哩粉用不了多少，也許用一次就不用了，總也懶得買。可是我很想試試這個薯條的馬芬，用個什麼味呢？忽然之間想到了新奧爾良烤肉料。曾經用它做過烤土豆...

“終於到馬蹄的季節了~這可是個好東西，清熱去火，正適合現在的我！可是現在賣得還真貴！今天老爸給我買了一斤，還是去了皮的，都要8塊大洋呢！哎，這物價，真是“芝麻開花，節節高”了。為了不浪費老爸的...

馬蹄其實就是荸薺，不僅肉質鮮嫩，吃起來的口感還十分香脆，在我們生活中是比較常見的一種食物，還有著江南人蔘的稱號。馬蹄中含有豐富的維生素，蛋白質和脂肪，長期食用能夠給身體帶來許多好處。...

“新疆的草原廣闊而美麗，草原上的馬更是雄健四方，在新疆伊犁，哈薩克牧民用伊犁馬肉來熏製馬腸已有千年的歷史了，伊犁馬飲天山雪原泉水，吃高寒草原的野生百草，有“天馬”之稱，所以吃新疆伊犁的...

食材明細主料純鮮奶（1000g）輔料酸奶（100g）凝乳酶（(小牛皺胃酶)0.16g）原味（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）馬蘇裡拉乳酪的做法步驟1、鮮奶酸奶一起下鍋，攪拌均勻，加熱到35-42度，靜置1小時，加0,16...

“現在的天兒是又悶又熱，最讓我不知如何是好的水果就是香蕉，放在冰箱裡容易凍傷，放在室內高溫的作用下，沒兩天就變黑還招來討厭的小飛蟲。那麼多香蕉吃不完，還不如趁它變黑之前做成蛋糕，慢慢...

“我們當地人叫它“針娘魚”。燒烤用的馬步魚就是這種魚的魚乾。不過，我買的這個個頭大，一條魚差不多3兩。我家孃親最喜歡吃油炸的這個魚，我本來計劃做魚餃子呢。老佛爺說還是炸了好吃，我...

“一款富含營養的糕點，其清爽的口感，夾雜著濃濃的椰香，炎炎夏日，是清熱去溼解毒的佳品哦~~~大家一起來試試吧！”食材明細主料馬蹄粉（250g）椰漿（220g）紅糖/黑糖粉（100g）輔料白砂糖（50g）清水（800ml）甜味...

“炸醬麵是我來到婆家才吃的一種面，一吃就吃了十幾年，怎麼也吃不煩。喜歡吃欣和新味道的炸醬麵，也回味已經習慣的老味道。喜歡黃瓜大蒜與炸醬相碰的味道，總之喜歡炸醬麵。。。。”食材明細...

炒著吃、煮著吃。新鮮馬蹄筍炒著吃時，可以單獨清炒，也可以搭配肉片等食材一起炒。新鮮馬蹄筍煮著吃時，可以用於製作骨頭馬蹄筍湯、香菇馬蹄筍餛飩、馬蹄筍燉老鴨湯等美食。新鮮馬蹄筍在烹...

“馬蹄（也叫荸薺）外衣黑褐色，果肉白白嫩嫩、味甜多汁，又富含黏液，具有生津止渴的作用；也能幫助清除胸中煩悶，緩解熱病津傷口渴。另外，馬蹄還能清肺熱、降低血壓、促進骨骼發育，而且多吃馬蹄可以...

生吃煮熟吃燉湯吃。新鮮的馬蹄可以生吃，生吃的時候一定要清洗乾淨，去掉外皮，吃脆脆的口感。煮著吃，要把馬蹄清洗乾淨，大火煮15分鐘，再等半個小時可以直接吃。燉湯吃把馬蹄清洗乾淨，去掉外皮，在...

“新鮮馬步魚醃製後，再烤制，味道是鮮香、魚肉軟嫩，非常適合這個季節食用，一杯扎啤，一紮烤馬步魚，這種感覺你能體會到嗎，哈……”食材明細主料新鮮馬步魚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）燒烤醃...

馬小帥作為水果雪糕中的網紅。馬小帥正式創立於2015年初，前身為尚寶鷺食品。從創立以來，持續打造出“好吃，好看，好玩”的高品質水果雪糕，創意冰糖葫蘆等休閒爆品。公司從初期產品研發銷售到...

“蝶豆花是天然的色素染料，可以用來泡茶喝，有美容養顏功效哦。”食材明細主料馬蹄粉（100g）牛奶（250ml）輔料白糖（適量）調料蝶豆花（12朵）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄千層的做法步驟1、用...

馬奇新新零食店提供的零食多種多樣，能夠滿足全國各地的消費者的口味，而且店員熱情好客，會為顧客提供微笑服務，所以馬奇新新零食的加盟店回頭客也比比皆是，發展前景一片大好。那麼馬奇新新零...

“小小的嫩馬鈴薯吸收了新鮮迷迭香的味道，烤至外皮焦黃別有一番濃烈滋味，讓人食慾大開。”食材明細主料小馬鈴薯（適量）輔料新鮮迷迭香（2-3枝）初榨橄欖油（2勺）配料精鹽（適量）混合胡椒（適量）鹹鮮（口味...

提起馬鈴薯大家都不會感到陌生，馬鈴薯也就是我們常說的土豆，部分地方稱之為洋芋。馬鈴薯是一種草本植物，塊莖可以食用，是僅次於小麥、稻穀和玉米的全球第四大重要的糧食作物，含有豐富的澱粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌馬齒莧是一道菜品，主料為馬齒莧。馬齒莧是馬齒莧科中一種一年生草本植物。馬齒莧適宜生長在陽光充足的地方，多生長...

“新奧爾良烤肉料，不一定只能用來烤肉喲，安利了一款日本的麥芬蛋糕，手頭上沒有奶油乳酪，香蔥粉。直接被我竄改成了乾酪碎+COOK100義大利香草。沒想到有意外的收穫味道是鹹香味。麥芬都是甜...

近幾年，餐飲市場發展的如火如荼，據《中國餐飲報告2018》(以下簡稱“報告”)的資料顯示，全國餐飲收入預計超3.9萬億元，同比持續保持兩位數增長，達到了10%左右。全國的餐飲收入呈現逐年上升的...

“今天繼續研究馬卡龍，作一款紅絲絨味的，中途因為涼皮時間不夠還失敗了一次，做馬卡龍真是急不來。冰箱冷藏1-2天后再食用，外殼會微脆，內部酥軟溼潤，餡料甜蜜，配一杯咖啡，算是比較完美的下午茶...

“新鮮榴蓮與新鮮芒果的結合，兩種水果味道相差極大，很難想象，他們竟然以豔麗的鮮黃色彩與獨特的味道俘獲了眾人的心。這大概就是美食給我們最好的饋贈吧！咬一口，甜糯的榴蓮泥，軟綿中，安撫了所...

白罐敬不慌黑罐敬釋放來自媒體的資料顯示，2009年-2014年間，功能飲料在中國成為非酒精飲料領域內增長率增長最快的品類，預計到2019年，中國功能飲料市場規模將達到1013億元。越來越激烈的功...