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花樣蒸蛋如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:5.24K
花樣蒸蛋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋2個
鹹鴨蛋 :1個

輔料

蔥花 :適量

具體步驟

花樣蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.取鹹鴨蛋黃碾碎,雞蛋上弄個小洞,把鴨蛋黃塞進去,然後用保鮮膜將雞蛋整個包住

花樣蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.另取一個雞蛋頂部敲碎,用筷子將裡面蛋白蛋清攪拌,塞入蔥花,同樣用保鮮膜將雞蛋包住

花樣蒸蛋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將雞蛋開水蒸20分鐘,取掉保鮮膜剝殼切塊,各種創意造型的花式蒸蛋就做好了!

烹飪技巧