小時候特別喜歡路過蛋糕店，看著裡面漂漂亮亮的別緻的蛋糕，就嚷嚷著也要。現在長大了，每每路過也同樣抑制不住自己的興奮的內心，所以學會做蛋糕就成了理所當然的事情。今天介紹的這種是最簡單的精緻的烤蛋糕的做法。用料不多，也不復雜，就單純的蛋糕。
主料
自發粉 ：60輔料
油 ：適量具體步驟
準備好食材。
蛋黃和蛋白分別放入兩個碗裡。 蛋黃加入糖，攪拌
再加入油、牛奶、自發粉攪拌成成蛋黃糊
蛋白要用無水無油的碗裝。
用電動打蛋器打發蛋白。在打發蛋白時，一定要把蛋白打至硬性發泡
打發至硬性發泡就打好。
打發好的蛋白分三次加入到蛋黃糊裡，切拌均勻。
把做好的蛋糕糊倒入玻璃烤碗。
9.放入烤箱，150度，30分鐘。
蛋糕就烤好了。 看樣子好像烤的時間長了點
千里飄香谷
