準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘雞蛋花生粘是一道非常有營養的下酒菜哦。作為一道大眾食物,這道美食的製作方法大家都是耳熟能詳的了。而且這道美食製作時間短,方法也簡單,吃起來非常的有口感,讓人食慾滿滿。裡面的營養價值能補充人體的維生素和蛋白質,非常的美味哦。
主料
花生米 :
400 雞蛋 :
兩個 輔料
油鹽 :
適量料酒 :
適量十三香 :
適量 具體步驟
將花生米倒入較大的容器裡,打入雞蛋,放入適量的鹽,料酒,十三香拌均。
再慢慢倒入麵粉,邊倒邊攪拌。熱鍋倒入油,油稍微多點。放入拌好的花生米。轉小火
用筷子把花生米攪拌開,別粘在一起。慢慢炸至金黃色。控淨油裝盤即可!