準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘菜乾煎蛋餅很有回憶的感覺有沒有,名字特別溫馨,小時候家裡就很喜歡做菜乾煎蛋餅吃,是家裡難得的美味,現在生活好起來了,沒事回憶起來還是很想吃的 ,特別是雞蛋的味道和菜乾的鹽味,好吃又美味,十分鐘就搞定這道很有回憶的美味食物。
主料
菜乾 :
1杯 雞蛋 :
2顆 輔料
醬油 :
1勺 具體步驟
1.一,拿一個碗,打入兩個雞蛋,攪拌均勻。
2.二,將菜乾倒入,攪拌好的蛋液,並攪拌均勻。
3.三,在鍋中倒入少許油,加熱,將菜乾雞蛋混合液,倒入鍋中,成餅狀。
4.四,將雞蛋餅翻面並加入少許醬油,幾秒後裝盤。