準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘美味的微波爐蛋卷是一道特別好吃的小吃,蛋卷我們都是吃過的,而且蛋卷的做法也是超級的簡單的呢,在家也是自己分分鐘就是可以做出來的呢,雞蛋卷也是特別的有營養的呢,也是可以當作早餐來吃的吧,早上來一個雞蛋卷簡直是美味的不得了的。
主料
雞蛋 :
2個白糖 :
適量 色拉油 :
32 輔料
水 :
適量麵粉 :
48 具體步驟
蛋黃蛋清分離,蛋黃與麵粉攪拌蛋黃蛋清分離,蛋黃與麵粉攪拌
蛋清硬性打發
攪拌好的麵糊
將打發好的蛋清與麵糊繼續攪拌,但不能劃圈子,我在裡面還放了葡萄乾
為了怕粘烤盤,我放了點油和葡萄乾
烤,我烤了4分鐘
直接捲起,冷卻切好