準備時間:
無 烹飪時間:
10分鐘主料
玉米 :
1根 輔料
燒烤調料 :
適量蠔油 :
適量 具體步驟
1. 玉米洗淨擦乾水份;
2. 將蠔油均勻的塗抹在玉米上;
3. 料理盒中放入托盤,將玉米擺在托盤上,微波爐高火5分鐘後取出撒一層燒烤調料即可。
4.
烹飪技巧
1.玉米最好選擇稍微有些老的,比較有口感;2.燒烤調料超市有售,也可以自己調配,我用的是3勺黃豆粉2勺辣椒粉1勺花椒粉2勺孜然粉芝麻適量,入乾淨的炒鍋小火炒大概五分鐘,出鍋後加入2勺鹽拌勻。一次吃不完可以放在密封瓶裡儲存,自己在家烤肉的時候用來做蘸料味道也不錯。當然,那些粉的用量也可以自己根據口味調整哈。